“镇”兴路上丨从一头大蒜到百余种蒜产品

海报新闻记者 李慧 济宁报道

6月17日，参加“镇”兴路上网络主题宣传活动的记者们来到了金乡县鱼山街道。据介绍，金乡县鱼山街道紧紧抓住大蒜产业这个“龙头”，依托东运农产品检测公司、大蒜工程技术研究中心建立院士工作站，与中国农科院、中国科学院等23家高校院所开展产学研合作，加大大蒜高端产品加工研发体系建设，推出黑蒜胶囊、蒜氨酸口服液等100多种精深加工产品，大蒜从“论吨称”到“论克卖”，实现了大蒜从调味品到食品、保健品的全产业链发展，产品销往160多个国家和地区，农民也从蒜农逐步转变为工人、大蒜经纪人、蒜老板，工资性收入、财产性收入逐年提高。