金乡：聚焦大蒜产业链 打造农业发展“新引擎”

济宁新闻网讯（通讯员 张寒）近年来，金乡县以科技创新为动力，积极发展新质生产力，探索太空育种技术，与航天科技部门紧密合作，成功将太空育种技术应用于大蒜生产，为大蒜生产注入了优质种源，使鸡黍镇及周边地区的“太空大蒜”种植面积稳定在10万亩左右。同时，通过建设现代化大蒜仓储设施，提升年总储存能力至35万吨，为产业发展提供坚实保障，并打造集种植、科研、加工、销售于一体的一、二、三产业融合发展现代高效农业科技示范园，实现了从“传统存量”到“创新增量”的转变，为农户带来显著增收效益。

延长做全产业链 农业经营精细化

积极创新农业经营模式，实施“企业+党支部+合作社+农户”的联动机制，通过深度整合企业资源、发挥党支部的引领作用、合作社的协调作用以及农户的积极参与，实现了大蒜产业链的全方位升级。鸡黍镇通过深加工技术，将大蒜加工成蒜米、蒜粉、蒜粒等40多种产品，提高了农产品的附加值，延长了产业链，为农户和企业带来了丰厚的经济回报，促进了农业产业的转型升级和可持续发展。

拓宽致富渠道 实现增收最大化

通过“联农、带农、富农”的发展模式，为农户提供了广泛的增收渠道，企业不仅提供就业岗位，带动周边农民家门口就业，还通过拓展国内外市场，实现了农户收入的最大化。截至目前，鸡黍镇的大蒜已出口至20多个国家和地区，年外贸出口额达2.4亿元，限额以上批发业销售额更是高达5.45亿元，为乡村全面振兴注入了强劲动力。